+7 (909) 117-74-59
Обратный звонок
Пермь, ул. Халтурина 8а
Мы в WhatsappМы в TelegramМы в Viber
+7 (909) 117-74-59
Мы в ВК
Мы в Инстаграме
Мы на Ютубе
Мы в Одноклассниках
Чайные заметки - Страница 2 из 4 - Samovartime
Имбирный чай
Чайные заметки

Топ 3 рецептов чая с имбирем

Вкусный и полезный чай из свежего имбиря получается с добавлением лимонного сока, меда, корицы и кайенского перца. Целебный имбирный чай Имбирь — это естественное противовоспалительное средство, он помогает при тошноте, спазмах желудка и вздутии живота, а также улучшает усвоение питательных веществ. Лимон является богатым источником витамина С, он помогает выводить токсины из организма, обладает мощными природными антибактериальными свойствами, полезен для печени и кожи, помогает уменьшить боль и воспаление в суставах, важен для роста и восстановления клеток тканей Считается, что корица помогает контролировать содержание глюкозы в крови, обладает природными антимикробными свойствами,…

Подробнее
Чайная плантация
Чайные заметки

Маркировка чая

Если вы любите чай, но не знаете, что означают те или иные буквенные коды на упаковке с чаем, статья восполнит этот пробел. Приводим классификацию, сложившуюся к началу 20 столетия, основанную как на европейских (английских), так и на китайских терминах. Кстати, Китай – единственный в мире, производящий все виды чая. Категории маркировки чая Маркировка чая подразделяется на разные категории. В зависимости от страны — изготовителя – указание только названия (Индия, Шри-Ланка, Китай и другие). По чайному типу – зеленый, черный, полу ферментированный, ароматизированный, чайный или чаеподобный напиток или сбор из трав.…

Подробнее
Правильно заваренный чай
Чайные заметки

Правила заваривания чая

Чай — один из популярных и вкусных напитков современного мира. Он пришел к нам из Древнего Китая и по сей день радует бодрящим и ароматным вкусом. Вряд ли кто откажется от чашечки чудесного напитка, но не каждый знает правила и основные нюансы приготовления зелья. Многие пренебрегают процессом заваривания чая и используют пакетики, что быстро и просто, хотя не представляют, что вместо чая они могут пить непонятную субстанцию. А ведь в некоторых странах чайная церемония является традиционным ритуалом, медленным, требующим определенного подхода. Вода Первостепенную роль при заваривании чая отводится воде. От…

Подробнее
Джем
Чайные заметки

Отличие джема от других заготовок из ягод

Джем к нам привезли из Англии. Это масса, похожая на желе. Создается через сваренные фруктовые и ягодные плоды, добавляется сахар. Может быть сплошной массой или с небольшими кусочками ингредиентов. Плоды могут использоваться как переспевшие, так и недозрелые. Но лучше не брать излишне спелые, потому что они не дадут нужной консистенции. Производство джемов — трудный процесс. Все ингредиенты должны быть промыты и нарезаны, потом немного проварены. Массу заливают сиропом и варят еще. Для придания желеобразного состояния используют пектин. Считается, что джем готов, если капля его, попавшая на тарелку, густеет. Фасуют лакомство…

Подробнее
Элитный ферментированный чай
Чайные заметки

О ферментации чая

«Однажды великий император Китая Шэнь Нуну, который считался покровителем земледелия и медицины, проведя многие часы в поисках целебных трав решил устроить привал и отдохнуть. Он приказал слугам вскипятить воду, ибо император пил только кипячёную воду из соображений гигиены. Пока вода закипала, в котёл ветром занесло несколько листочков с чайного дерева, слуги этого не заметили и вскипятив воду подали её императору. Попробовав этого вкусного напитка император почувствовал бодрость и прилив сил, после нескольких глотков усталость как рукой сняло! Шэнь Нуну стал изучать листья попавшие в котёл и так люди узнали о…

Подробнее
Липовый мед
Чайные заметки

Заметки о мёде

Мед считается полезным и важным продуктом с древних времён. Он помогает при различных заболеваниях, омолаживает организм и насыщает его полезными витаминами и микроэлементами.  На Руси мёду присваивали большое значение. Он занимал центральное место на столе. Мёд ценился на вес золота и его было трудно получить простым людям. По причине того, что добыть качественный мёд могли только обученные пчеловоды, а разведение пчел было дорогим занятием из-за дорогого оборудования. В современной России мёд остаётся также популярным продуктом. Его употребляют не только в качестве  лекарства от простудных заболеваний, но и как сладость за…

Подробнее
Элитный чай для гурманов
Чайные заметки

Элитный чай

Современный человек находится в постоянном движении, чтобы успеть всё, развиваться, быть успешным и востребованным. Тем ценнее моменты затишья, когда ты в домашней обстановке получаешь от жизни капельку радости, ещё лучше не капельку, а целую чашку элитного чая. Ваш чайный магазин помогает людям достичь максимального удовольствия от прекрасного напитка, любимого многими россиянами. Мы же рады предоставить вам элитные чаи оптом. Какая разница между обычным пакетированным чаем и элитным? После сбора листья чая подвергаются обработке, именно от неё зависит в конечном итоге сорт чая. Для элитного чая отбирают верхние листья, получившие максимум…

Подробнее
Церемония чаепития
Чайные заметки

Чайная церемония – незаменимый ритуал для современного человека

Наша страна по праву занимает одну из передовых позиций по потреблению чайной продукции. Ну, кто не любит чаевничать по вечерам с родными людьми в уютной домашней обстановке? Чай зачастую – это своеобразный «завтрак, обед, ужин» для тех, кто засиживается целыми днями в офисе. Его потребляют в большом количестве, как взрослые, так и дети. Однако далеко не каждый потребитель разбирается в сортах чая, знает, откуда он к нам прибывает, и как его лучше всего заваривать. Как определиться с выбором чая? Для того чтобы вкус чая вас порадовал, необходимо знать, как его…

Подробнее
Чай масала
Чайные заметки

Чай «Масала»

Масала – потрясающий чайный напиток, основными ингредиентами которого являются чай, молоко, специи и подсластитель. Он родом из Индии, и в переводе с индийского означает «смесь». В Индии этот питательный и бодрящий напиток очень популярен, и фактически в каждой семье есть свой рецепт его приготовления. Единого рецепта его приготовления не существует. Вариаций множество, а их рецептура зависит от личных вкусовых предпочтений каждого человека. Это и более классический вариант с кардамоном и имбирём, и жгучий с перцем, и освежающий со льдом. Для его приготовления можно взять как традиционный черный, так и зеленый…

Подробнее
Набор чайных добавок
Чайные заметки

ТОП-16 чайных добавок

Сейчас наверное нет человека, который не пьет чай. Этот напиток дает нам заряд бодрости или наоборот — успокаивает, согревает или выступает в роли прохладительного напитка. Многие люди предпочитают употреблять черный или зеленый чай в чистом виде. Но стоит добавить некоторые травы, лепестки цветов или ягоды, как ваш напиток заиграет новыми вкусовыми оттенками. Что же можно добавить для того, чтобы сделать чай ароматнее? Выделим популярные вкусовые добавки, которые сделают чай еще вкуснее. Самой популярной ароматной добавкой является, пожалуй, лимон. Все знают этот кислый цитрусовый фрукт. Он богат витамином С и является…

Подробнее
×

Быстрое оформление

Итого: 0,00 р.

Рассчитать стоимость доставки