Мед оптом

Крем-мед Honbee

Если вы хотите купить мед оптом в Перми, то вы примите правильное решение, если обратитесь в чайную компанию Samovartime.

Наша компания развивает свою деятельность, переходя от ранее сложившейся в компании модели поставок одного продукта — чая, к поставкам продукции, составляющей «чайную традицию» в комплексе. Для наших клиентов данная модель позволяет получить максимум высококачественных товаров по выгодным ценам.

В состав «чайной традиции» входят те товары, которые наилучшим образом дополняют вкус и аромат любого чая, от простого, до самого изысканного. Это, прежде всего, мед, сахар, джем и другие товары.

Востребованность меда сегодня

С древнейших времен у многих народов мед являлся уникальным природным продуктом, используемым как для питания, так и для других целей. Еще тогда люди знали о его пользе. Значение меда для русских людей трудно переоценить. На Руси в старину пчел очень ценили, считали образцом трудолюбия, бережливости, чистоплотности, взаимопомощи. Еще древние славяне занимались разведением пчел, получали от них мед и воск.

Медовые соты

Долгое время мед ценился очень высоко, поскольку являлся единственным продуктом, содержащим большое количество сахара. Сотни лет пчеловодство было важной отраслью сельского хозяйства и только при Екатерине II начало сдавать свои позиции. Мало-помалу оно потеряло свое значение для страны, и в начале прошлого века его роль уменьшилась настолько, что стала скорее любительским занятием некоторых сельских жителей.

Лишь после революции, пчеловодство снова превратилось в одну из крупнейших отраслей сельского хозяйства. Сейчас интерес к меду так же велик. Мед является природным продуктом, поэтому его употребляют приверженцы здорового образа жизни, благодаря высокой биологической ценности он полезен детям и взрослым: лечит простуду и бессонницу и многие другие заболевания.

Мед и прочая продукция пчеловодства используются в производстве кондитерских изделий, косметических и лекарственных средств. Наша страна входит в первую десятку стран, которые производят мед, она обеспечивает более 4% объема производства в мире.

Мед оптом (ассортимент, качество, технологии, сертификаты и так далее)

Чайная компания Samovartime поставляет мед оптом, произведенный различными предприятиями. Современное технологии, используемые при его производстве, позволяют сохранить полезные свойства продукции пчеловодства. Происходит постоянное совершенствование оборудования предприятия, повышается эффективность расходов на производство.

Мед в ассортименте

Ассортимент меда, реализуемый чайной компанией, широк, но в общем его можно разделить на три большие группы.

Мед естественной кристаллизации

Схема его изготовления такова: закристаллизованное сырье, находящееся в транспортной таре доставляется на склад. На нем поддерживается температура 40 градусов Цельсия, под ее воздействием он за пять дней размягчается и когда он достигает консистенции «каши», переливается в другую тару, где перемешивается в замедленном темпе до однородного состояния. Готовая продукция помещается в чистые куботейнеры из пластика, прошедшие сертификацию, с объемом 32 и 12 литров и бочки из металла 200 литров.

Распущенный мед

Он изготавливается следующим образом: при помощи специальных инструментов продукция наливается в сосуд с двойными стенками, там мешалка доводит его до прозрачного и текучего состояния. При этом не происходит распада фруктозы, то есть не теряются полезные свойства меда.

Распущенный мед

Продукция фильтруется прежде чем как разливается в тару, поэтому находится длительное время в виде жидкости. В виде тары используются такие же куботейнеры и бочки из металла. Выпуск этих двух групп продукции осуществляется в соответствии ГОСТ 54644-2011, а анализ продукции происходит в соответствии ГОСТ 19792-2001, ГОСТ 54644-2011.

Кремовый мед

Производится путем охлаждения распущенного меда. Делается это так: после заливания распущенного меда в сосуд, его помещают в холодильную камеру с температурой не выше 15 градусов Цельсия. Продукт так же медленно перемешивается и в него добавляется немного меда очень мелкой кристаллизацией. Таким образом, после того как кристаллы разносятся по всей емкости, меняется структура всего меда и он становится таким же.

Кремовый мед

Этот мед обладает очень высокими вкусовыми качествами и не имеет недостатков, которые обычно свойственны другим видам меда, поэтому он существенно дороже них.

Он расфасовывается в куботейнеры из пластика, прошедшие сертификацию, 32 и 12 литров. В бочки этот продукт не разливается.

Выпуск в соответствии с другими стандартами: ТУ 9882-001-65365658-2013, анализы по ГОСТ 19792-2001, ГОСТ 54644-2011.

Контроль качества продукции осуществляется в лаборатории, которая должным образом оборудована для исследования закупаемого сырья по таким показателям, как: сахара (ВЭЖХ), нитрофураны (ИФА) Гексахлоран (ГХ) и другим. Закупками сырья у населения, его транспортировка, обработка и хранение осуществляется в полном согласии с принципами концепции ХАССП, то есть возможность попадания в продажу бракованной или некачественной продукции полностью исключен.

Переработка сырья осуществляется с использования современных видов оборудования и технологии, которые в полной мере сохраняют качество продукции, поскольку производственные процессы производятся в точном соответствии со стандартами ISO 22000 (HASSP).

Условия и преимущества работы

Таким образом, помимо продажи весового чая, компания Samovartime продает мед оптом в Перми и в других городах. Какой бы объем продукции не требовался нашим клиентам, компания готова наилучшим образом выполнить их пожелания, она предлагает гибкие условия, как для покупателей, так и для поставщиков.

Мед естественной кристаллизации

Сотрудничая с нашей компанией, вы можете быть уверены в том, что получите продукты питания высокого качества по наилучшим ценам, что позволит вам снизить расходы и увеличить прибыль.

Заполните форму и получите полный прайс-лист с оптовыми ценами

Нужна помощь? Позвоните нам +7 342 2592979 Пермь, +7 499 6477105 Москва